Año Internacional de Fruta y Verduras: Aprendemos en "COCINEROS CHEF" (1 CICLO)

 

Simulando que somos participantes del programa de COCINERITOS CHEF se plantean propuestas didácticas de diferentes Áreas del conocimiento y pensadas para primer ciclo.

Recomendamos necesario el acompañamiento de algún adulto para la realización de algunas de estas actividades.

Si bien, cada propuesta responde a un contenido en particular, seleccionado del Programa (2008) puede ser abordado en otra clase, realizando nuevas conceptualizaciones.

 

 
 

ÁREA

de Lenguas/Escritura

CICLO

Primer CICLO

PROPÓSITOS

Promover la confección escrita de una lista de palabras, reflexionando sobre su función y sobre los elementos lingüísticos (palabras- nombres) y no lingüísticos que la componen. 

CONTENIDOS 

La secuencia nominal.Lista de palabras (5 años)

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

Se plantean cuatro actividades para ampliar conceptualizaciones sobre el concepto de lista e iniciar la reflexión en torno al concepto de nombre común o sustantivo.



Como proyección se puede trabajar con el OA

https://rea.ceibal.edu.uy/rea/adivina-adivinadoranimales-de-granja

MATERIAL BIBLIOGRÁFICO DE APOYO

Ana Teberosky Angélica Sepúlveda Las listas en el aprendizaje inicial de la escritura Revista del Instituto de Estudios en Educación y del Instituto de Idiomas Universidad del Norte nº 26, enero-junio, 2017 ISSN 2145-9444 (electrónica)

FUENTES

https://www.4freephotos.com/es/Verde-manzana-en-el-%C3%A1rbol-2545.html

https://pixabay.com/es/photos/ensalada-de-frutas-ensalada-frutas-2349908/

https://pixnio.com/es/plantas/frutas/manzana/varios-manzanas-organicas-arbol

https://pixabay.com/es/vectors/notas-documento-bloc-de-notas-158958/

https://pixabay.com/es/illustrations/cocinero-cocinar-los-alimentos-5128018/

Creado por 

Mtra. Fiorella Fernández

 

ÁREA

del conocimiento de  las Ciencias de la Naturaleza (Biología)

CICLO

Primer CICLO

PROPÓSITOS

  • Diferenciar alimentos de origen vegetal y animal.
  • Comprender la diferencia de su procedencia.

CONTENIDOS 

Alimentos de origen vegetal y animal. 

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

A partir de las actividades tentativas desarrolladas, el/la docente del grupo, puede plantear actividades de clasificación en base a lo enseñado.

Entregar una receta y en la misma identificar qué alimentos son de origen vegetal o animal.

Proponer integrar a la familia en actividades, con la creación de un recetario con fotos donde se clasifiquen los ingredientes por su origen.

FUENTES DE LAS IMÁGENES

https://pngimg.es/download/12605https://pixabay.com/es/illustrations/cocinero-cocinar-los-alimentos-5128018

https://pixnio.com/es/plantas/vegetales/tomate/tomate-vegetales-alimentos-nutricion-deliciosa-hoja-dieta-tomate

https://pixabay.com/es/illustrations/apple-manzana-frutas-fruta-1986660/

https://publicdomainvectors.org/es/vectoriales-gratuitas/Pedazo-de-carne/45499.html

Creado

Mtra. Sandra Acevedo

 

ÁREA

del Conocimiento Social

CICLO

Primer CICLO

PROPÓSITOS

Ordenar secuencias temporales.

Identificar secuencias temporales en rutinas habituales y períodos de tiempos familiares e institucionales, incorporando paulatinamente las denominaciones correspondientes.

Identificar paulatinamente alimentos saludables incorporando prácticas responsables de consumo.

CONTENIDOS 

(N. Inicial)La duración del tiempo: periodicidad del tiempo en las actividades cotidianas.

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

Coordinar con Actividades de las otras áreas que se encuentran en la propuesta.

Estas actividades son un disparador a partir de una situación ficticia como es la de “Cocineritos chef”.

Los niños toman conciencia de la dimensión temporal, en gran parte, gracias a sus movimientos corporales y actividades diarias.

Cada gesto o movimiento tiene un principio y un final: un “antes”, “un durante” y “un después” (secuencia temporal).

La sucesión de acciones y la velocidad con las que las realiza, serán puntos de referencia que favorezcan el proceso de organización temporal, es decir, la adquisición de las nociones antes, durante y después.

Se sugiere trabajar con recetas sencillas, que se puedan realizar con ayuda de algún familiar.

Se pueden además trabajar Unidades de medida: de tiempo, de masa y de temperatura.

FUENTES

https://pixabay.com/es/illustrations/cocinero-cocinar-los-alimentos-5128018/

Creado

Mtra. Verónica Gainza

 


NOMBRE DE LA ACTIVIDAD

Desafío 1

ÁREA

Conocimiento Artístico - Artes Visuales

CICLO

Primer CICLO

PROPÓSITOS

 

Acercar al alumno al conocimiento del Bodegón como género artístico

Abordar colores primarios y secundarios

Propiciar la reflexión en torno a las cualidades texturales de las superficies en este caso de los alimentos vegetales.

Diferenciar entre texturas táctiles y visuales. 

Utilizar el collage como forma de expresión a partir de la combinación de colores y formas.

CONTENIDOS

 

Tres años: El color. Los colores primarios

Cuatro años: El color. Los colores secundarios

Cinco años: Los colores en la obra artística. Las texturas visuales y táctiles

Primer año: La composición figurativa.La línea, el color, la forma y la mancha en el dibujo y la pintura.

El collage como composición a partir de colores, formas y texturas.

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

El material propone un recorrido lúdico a través del cual el alumno se va a acercando a diferentes contenidos específicos de la disciplina. Se propone la creación de un collage pero se puede también proponer el dibujo y la pintura para propiciar la mezcla de colores primarios para obtener los secundarios. Se puede trabajar con diferentes técnicas( esgrafiado, grabado, chorreado, etc) y materiales (pinceles, rodillos texturados, telas de diferentes tramas, etc) para la creación de texturas visuales y táctiles.

FUENTES

AAVINDRAA “Francisco de Zurbarán 063” [imagen] en Wikimedia [https://commons.wikimedia.org/] s.l, 9 de abril de 2012. Disponible en Internet en https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Francisco_de_Zurbar%C3%A1n_063.jpg [Fecha de última consulta abril de 2021]

DASHU83 “Un tomate rojo fresco aislado en blanco Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2017. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/tomate-rojo-fresco-aislado-blanco_1016892.htm#page=1&query=tomate&position=0 [Fecha de última consulta abril de 2021]

DASHU83 “Zanahorias preparadas para comer Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2016. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/zanahorias-preparadas-comer_951698.htm#page=1&query=zanahoria&position=2 [Fecha de última consulta abril de 2021]

EVERNING_TAO “Pimientos verdes Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2016. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/pimientos-verdes_897341.htm#page=1&query=pimiento%20amarillo&position=3 [Fecha de última consulta abril de 2021]

FREEPIK “Sabrosa nutrición deja frescura verde Foto gratis[imagen] s.l, 2018. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/sabrosa-nutricion-deja-frescura-verde_1174688.htm#page=1&query=arandanos&position=0 [Fecha de última consulta abril de 2021]

GERALT “Arrugado .Papel.Resumen.Fondo.Vacío. Aspero.Doblez” [imagen] en Pixabay [www.pixabay.com] s.l, 26 de mayo de 2019. Disponible en Internet en https://pixabay.com/es/illustrations/arrugado-papel-resumen-fondo-vac%C3%ADo-4229640/ [Fecha de última consulta abril de 2021]

HASAN, M. “Patrón. Textura. De algodón. Naturales” [imagen] en Pixabay [www.pixabay.com] s.l, 14 de setiembre de 2017. Disponible en Internet en https://pixabay.com/es/illustrations/patr%C3%B3n-textura-de-algod%C3%B3n-naturales-2750515/ [Fecha de última consulta abril de 2021]

JANOON028 “Manzana roja con la hoja verde sobre fondo blanco. Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2017. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/manzana-roja-hoja-verde-sobre-fondo-blanco_1018481.htm#page=1&query=manzana&position=2 [Fecha de última consulta abril de 2021]

JCOMP “Un niño no es feliz haciendo la tarea. Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2018. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/nino-no-es-feliz-haciendo-tarea_3762454.htm#page=1&query=ni%C3%B1o%20pensando&position=14 [Fecha de última consulta abril de 2021]

KSTUDIO “Manzana verde con hojas Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2016. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/manzana-verde-hojas_923297.htm#page=1&query=manzana&position=4 [Fecha de última consulta abril de 2021]

LAFIT 86-COMMONSWIKI “Canestra di frutta (Caravaggio)” [imagen]en Wikimedia [commons.wikimedia.org] s.l, 28 de mayo de 2010. Disponible en Internet en https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Canestra_di_frutta_(Caravaggio).jpg [Fecha de última consulta abril de 2021]

LIFEFORSTOCK “Pimiento amarillo aislado en blanco Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2019. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/pimiento-amarillo-aislado-blanco_3778311.htm#page=1&query=pimiento%20amarillo&position=22 [Fecha de última consulta abril de 2021]

MACROVECTOR “Racimo de plátano amarillo maduro vector aislado sobre fondo blanco vector gratuito” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, Noviembre de 2020. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/vector-gratis/racimo-platano-amarillo-maduro-vector-aislado-sobre-fondo-blanco_11053232.htm#page=1&query=banana&position=0 [Fecha de última consulta abril de 2021]

MACROVECTOR “Cartel de dibujos animados retro de ley y justicia con anuncio de sentencia y condenado tras las rejas vector gratuito” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2018. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/vector-gratis/cartel-dibujos-animados-retro-ley-justicia-anuncio-sentencia-condenado-rejas_4188752.htm#page=1&query=JURADO&position=3 [Fecha de últma consulta abril de 2021]

MACROVECTOR “Imagen realista de la vista lateral de la canasta vector gratuito” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2018. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/vector-gratis/imagen-realista-vista-lateral-canasta_4006290.htm#page=1&query=CESTA&position=1 [Fecha de última consulta abril de 2021]

MRSIRAPHOL “Vehículo verde fresca y natural saludable Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2017. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/vehiculo-verde-fresca-natural-saludable_1089834.htm#page=1&query=lechuga&position=2 [Fecha de última consulta abril de 2021]

MRSIRAPHOL “Manojo blanco naturaleza fruta Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2017. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/manojo-blanco-naturaleza-fruta_1042778.htm#page=1&query=uvas&position=46 [Fecha de última consulta abril de 2021]

OUTISNN “Sánchez Cotán (Bodegón con membrillo, repollo, melón y pepino)” [imagen] en Wikipedia [https://es.wikipedia.org/] s.l, 25 de febrero de 2018. Disponible en Internet en https://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:S%C3%A1nchez_Cot%C3%A1n_(Bodeg%C3%B3n_con_membrillo,_repollo,_mel%C3%B3n_y_pepino).jpg [Fecha de última consulta abril de 2021]

PIXABAY “Nube. Aisalado. Cumulus. Transparente.Blanco.Gray” [imagen] en Pixabay [www.pixabay.com] s.l, 20 de junio de 2017. Disponible en Internet en https://pixabay.com/es/illustrations/nube-aislado-cumulus-transparente-2421760/ [Fecha de última consulta abril de 2021]

RACOOL_STUDIO “Naranjas en rodajas y enteras Foto gratis” [imagen] s.l, 2020. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/naranjas-rodajas-enteras_6048917.htm#page=1&query=naranja&position=0 [Fecha de última consulta abril de 2021]

STOKKING “Vista de primer plano de cebollas rojas sobre superficie morada y fondo azul con espacio de copia Foto gratis” [imagen] en Freepik [freepik.es] s.l, 2020. Disponible en Internet en https://www.freepik.es/foto-gratis/vista-primer-plano-cebollas-rojas-sobre-superficie-morada-fondo-azul-espacio-copia_8328353.htm#page=1&query=cebolla%20morada&position=3 [Fecha de última consulta abril de 2021]

S/N “Enciclopedia del arte Fº: El origen de los bodegones o "naturaleza muerta"” [pagina web] en Farenheit Magazine [https://fahrenheitmagazine.com/] s.l, 22 de abril. Disponible en Internet en https://fahrenheitmagazine.com/arte/plasticas/enciclopedia-del-arte-fo-el-origen-de-los-bodegones-o-naturaleza-muerta [Fecha de última consulta abril de 2021]

Creado

Profa. Carolina Cresci.