Se llama payador al poeta repentista, que canta de forma individual o en contrapunto con otro.
Diferentes ritmos son utilizados para realizar las payadas: sextilla apareada o la sextina, valsecitos criollos, cuarteta, alejandrino, estilo, cifra, cielito, habanera, vidalita, pero la forma más utilizada es la décima octosilábica.
Uruguay, entre otros países, cuentan con payadores muy reconocidos como el precursor Bartolomé Hidalgo, Gustavo Guichón, Julio Gallego, Walter Apesetche y Juan Carlos Lopez, entre otros.
Pero el género no es exclusivo de los hombres, también las mujeres incursionan en este arte, como Mariela Acevedo, payadora uruguaya profesional.