Curiosidad
Se han descubierto acumulaciones de mercurio en peces, para quienes esta sustancia no resulta tóxica, dado que se fija el mercurio a sus tejidos sin que dañe sus órganos vitales. Pero cuando los seres humanos ingieren los peces, el mercurio se libera, recupera su toxicidad y les provoca daños en los tejidos. Lo mismo ocurre con el cadmio que contamina las aguas y el aire e ingresa a los cultivos sin dañarlos. |